Herkese iyi haftalar:
Kalp sağlığı hakkında biraz daha bilgi vermek istiyorum size.
SAĞLIKLI BESLENME:
Günümüzde sağlıksız beslenme şeklinin kalp damar hastalığı üzerinde olumsuz etkilerinin olduğu artık kesin olarak biliniyor. Diyetin etkisinin araştırıldığı, agresif yağ kısıtlamasının uygulandığı çalışmalarda, ölümlerden % 30/60 oranında azalma sağlandığı tespit edilmiş.
Yine araştırmalara göre; doymuş yağdan fakir, lif antioksidan tekli doymamış yağ ve balıktan zengin beslenme tipi bizi koroner damar hastalıklarından koruyor. Omega 3 yağ asitleri içeren besinler de pıhtı oluşumu azaltıp sonucu damar genişletici etki yapıyor. Yapılan birçok çalışmada, balık tüketimi ile kalp damar hastalıkları sonucu gelişen ölüm arasında ters orantı olduğu ortaya konulmuş. Yani beslenme şekli sadece kan yağları üzerinde değil; Kan basıncı, obezite, ünsüline bağımlı olmayan diyabet ve pıhtılaşma sistemi üzerinde oluyor.
NE YAPMALI:
Kalp sağlığımızı korumak için taze sebze, meyve, balık ve lifli gıdalardan zengin beslenmeyi tercih etmelisiniz. Total yağ tüketiminizi diyetinizin % 30’unu geçmemeli. Doymuş yağ tüketimini % 7- 10 ile sınırlandırılmalı, çoklu doymamış yağ tüketimini %10 tekli doymamış yağ ise % 10- 15 civarında tutmalısınız. Trigliserid düzeyiniz yüksekse alkol kullanmayın, değilse yinede alkol tüketiminizi kısıtlayın. Günlük tuz alımını da 6 miligram ile sınırlıdır.Bu haftanın da sonuna geldik herkese iyi haftalar sağlıklı ve mutlu kalın soru ve görüşleriniz için ozlem_bayrak_24@hotmail.com haftaya görüşmek üzere özlem bayrak